Procedimiento
Realizar mezcla
En un tazón, mezcla el huevo, la leche, la vainilla, la canela, hasta que estén bien integrado
Remojar las rebanadas
Sumerge las rebanadas de pan en la mezcla hasta que queden bien empapadas.
Cocinar tostadas
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega un poco de aceite de oliva para cocinar. Cocina las rebanadas de pan durante 8 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y bien cocidas.
Servir
Sirve en un plato y agrega los frutos rojos y la mantequilla de maní
Ingredientes
- 2 rodajas de pan integral
- 1 huevo
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla.
- 1/4 de cucharadita de canela en polvo
- 1 cdita de aceite de oliva
- 1/2 tz de leche descremada
- 1/4 de taza de frutos rojos
- 1 cucharadita de mantequilla de maní
Tabla Nutricional
Energía
Proteínas
Grasas Totales
Carbohidratos
Azúcares
Fibra
Sodio
Notas
Estas tostadas francesas saludables son muy versátiles, y puedes adaptarlas fácilmente a tus necesidades o preferencias. Si buscas una opción vegana, puedes sustituir el huevo por una mezcla de linaza con agua y utilizar leche vegetal de tu elección. Para endulzar, ajusta la cantidad de miel, stevia o incluso omite este paso si usas frutas dulces como plátano o dátiles. Si deseas un extra de proteína, puedes acompañarlas con yogur griego natural
