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Almuerzo

Pasta primavera

La pasta primavera es un clásico que combina la frescura de las verduras con la versatilidad de la pasta, creando un plato colorido y lleno de sabor.

Alta en proteína
Pasta primavera
20 min en total604 kcal50 g proteína67 g carbohidratos18 g grasas

Valores por porción · 5 min de preparación y 15 min de cocción

Ingredientes

2 porciones
Toca cada ingrediente para marcarlo mientras compras o cocinas
Paso 1 de 5

Cocinar la pasta: En una olla grande con agua hirviendo y una pizca de sal, cocina la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre y reserva, conservando 1/2 taza del agua de cocción.

Por qué esta receta

La pasta primavera es un clásico que combina la frescura de las verduras con la versatilidad de la pasta, creando un plato colorido y lleno de sabor. En esta versión saludable, hemos adaptado la receta para que sea más ligera y balanceada, ideal para quienes buscan disfrutar de una comida deliciosa sin descuidar su bienestar. Utilizamos pasta integral o a base de legumbres para añadir fibra y prot

Consulta nutricionalUn plan personalizado va más allá de una receta suelta.