Detrás del SOP suele haber resistencia a la insulina, y por eso la alimentación cambia tanto el cuadro: mejora los ciclos, la ovulación y el acné, no solo el peso.
A muchas mujeres con SOP les dijeron solamente «baja de peso», sin explicar por qué les cuesta más que a otras ni qué hacer distinto. La resistencia a la insulina explica buena parte de esa dificultad.
Cómo se trabaja en consulta
Se trabaja la sensibilidad a la insulina: reparto de carbohidratos, más fibra y proteína, y combinaciones que eviten los picos de glucosa. Se cuida no caer en restricción severa, que en SOP empeora las hormonas. Coordinado con tu ginecólogo o endocrinólogo.
¿Cuándo consultar?
- Diagnóstico de SOP o ciclos irregulares
- Acné, caída de cabello o vello en aumento
- Te cuesta bajar de peso pese a comer bien
- Estás buscando embarazo
Recetas que encajan
Pancakes saludables de avena y espinaca230 kcal
Fajitas de res287 kcal
Avena con manzana y canela339 kcalPreguntas frecuentes
¿Tengo que eliminar los carbohidratos?+
No. Las dietas muy bajas en carbohidratos no han demostrado ser mejores a largo plazo en SOP, y suelen abandonarse. Importa más el tipo y el reparto.