Smoothie Verde

A veces, incluir vegetales en nuestras preparaciones puede ser tedioso y complicado. Sin embargo, esta alternativa te permite consumir vegetales por las mañanas o como refrigerio. Es importante mencionar que lo ideal y recomendado es aprovechar la fibra de los vegetales y frutas de forma natural, evitando endulzarlas, ya que las frutas contienen fructosa de manera natural.

Procedimiento

Lavar ingredientes
Lava bien las hojas de kale y espinaca bajo agua fría para eliminar cualquier suciedad o residuo

Pelar guineo
Pela el guineo (banana) y córtalo en rodajas para facilitar su licuado.

Incorporar ingredientes
En una licuadora, coloca el kale, la espinaca, las rodajas de guineo, la mantequilla de almendra, las semillas de chía y la leche de almendra. Asegúrate de que la leche cubra bien los ingredientes para lograr una mezcla suave.

Licuar
Licúa a alta velocidad durante 1 a 2 minutos o hasta que obtengas una textura suave y cremosa, sin grumos. Si el smoothie te parece muy espeso, agrega un poco de agua o más leche de almendra, y licúa de nuevo hasta alcanzar la consistencia deseada

Servir
Vierte el smoothie en un vaso grande, y consúmelo de inmediato para disfrutar de su frescura y todos sus nutrientes

Ingredientes

1/2 cup. Kale (col rizada)

1 cup. Espinaca

1 Guineo

1 cda. Mantequilla de almendra

1 cda. Semillas de Chía

1 Leche de almendra

Tabla Nutricional

264 kcal
Energía

8 g
Proteínas

16 g
Grasas Totales

25 g
Carbohidratos

g
Azúcares

7 g
Fibra

mg
Sodio

*La información nutricional es una estimación aproximada basada en los ingredientes. Ten en cuenta que los valores pueden variar en cada caso.

Notas

Este Smoothie Verde es una forma rápida y deliciosa de incluir vegetales en tu dieta. Con ingredientes naturales como el kale, la espinaca y el guineo, es una opción nutritiva que aporta fibra, vitaminas y minerales. Al evitar endulzarlo, puedes disfrutar de los beneficios naturales de las frutas y vegetales sin añadir azúcares adicionales. Puedes sustituir la mantequilla de almendra por mantequilla de maní y también usar el tipo de leche de tu preferencia. ¡Perfecto para un desayuno o refrigerio lleno de energía!